Sabtu, 31 Desember 2016

Cara Membuat Ayam KFC Tepung Crispy Daging Empuk

Cara Membuat Ayam KFC Tepung Crispy Daging Empuk - Resep ayam KFC crispy ini menu andalan saya ini bunda bila anak telah minta ke KFC tentu saya buatin ini. Bila kata anak serta suami unggul lebih enak ini sih. Agar tepung semakin crispy mungkin saja dapat coba tepung maizena yang saya gunakan ini.

Langkah Menjadikan Ayam KFC Tepung Crispy Daging Empuk

Sektor dalam ayam kfc dapat masak bunda meskipun tak diungkep dahulu serta ketutup tepung tebel. Saya telah beberaa kali buat serta masak. Bila ayam potong, sebab dimasak oleh api kecil namun minyaknya panas dahulu bun namun bila ayam merah atau sedikit tua sepertinya diungkep bun.



Langkah Menjadikan Ayam KFC

Bahan :

Ayam 1 ekor (potong sesuai sama selera), bersihkan bersih, asingkan.

Bumbu kering :

  • Tepung terigu 1/2 kg
  • Tepung meizena 1/2 bungkus
  • Royco 1 bungkus
  • Aduk rata, asingkan

Bumbu basah :

  • Merica 1 bungkus
  • Kemiri 4
  • Bawang putih 5 siung
  • Garam
Langkah Menjadikan Ayam KFC

  • Campur bumbu basah yang sudah halus oleh ayam.
  • Lebih 1 butir telur. Aduk rata.
  • Masukan 6 sendok bumbu kering (tepung) dalam adonan ayam aduk rata.
  • Ambillah ayam yang bakal digoreng masukan dalam bumbu kering goreng oleh minyak panas serta api kecil hingga warna kuning kemerahan. (Baiknya memakai teflon agar matangnya rata).

Saat menggiling bumbunya oleh blander saya telah kasih air bun tak perlu diberi air sekali lagi kelak kan gunakan telur serta ayam pula sedikit basah sebab anyar dicuci serta dibikin bersih. Tentu selanjutnya mikir teryata langkah menjadikan ayam KFCsimple banget.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar